Sistemas de extracción para restaurantes en México
Campanas, ductos y extracción en acero inoxidable
Extracción que protege tu cocina y tu operación
En Muever diseñamos, fabricamos e instalamos sistemas de extracción para restaurantes y cocinas industriales. Capturamos humo, vapor, grasa y calor del área de cocción y los expulsamos de forma segura, mejorando la seguridad, la higiene y el confort de tu operación. Fabricamos en acero inoxidable tipo 304 grado alimentario, con instalación certificada y asesoría sin costo. Desde una campana sencilla hasta el sistema completo llave en mano.
Cotizar proyecto →Cómo se compone tu sistema de extracción.
Campana en acero inoxidable
Capta humo, vapor, grasa y calor directamente sobre el área de cocción.
Filtros de grasa lavables
Retienen la grasa antes del ducto; lavables y reutilizables.
Ductos cuadrados galvanizados
Conducen el aire contaminado hacia el motor en azotea.
Codos cuadrados
Permiten cambios de dirección con mínima pérdida de presión.
Cuello y salida central
Optimiza la captación del humo y la distribución del flujo de aire.
Motor tipo hongo en azotea
Extracción y expulsión al exterior, resistente a la intemperie.
La campana correcta para tu cocina.
Tipo 01 · Campana sin motor
Para restaurantes medianos, comedores corporativos y hoteles con ducto vertical.
Tipo 02 · Campana con motor integrado
Solución compacta para locales sin ducto vertical: cafeterías, plazas y dark kitchens.
Tipo 03 · Campana para parrilla
Alta capacidad y filtros reforzados para humo denso de carbón o leña: asadores y steakhouses.
Tipo 04 · Campana para freidora
Sistema contra incendios y filtros para grasa pesada: pollerías, comida rápida y food trucks.
Extracción para cada tipo de cocina.
Acero inoxidable 304 e instalación llave en mano
Fabricamos en acero inoxidable grado alimentario:
Instalación certificada, llave en mano
Nuestro equipo se encarga de todo el sistema, sin subcontratar:
Cómo funciona el sistema
Aire contaminado (humo, vapor, grasa, calor) → La campana y los filtros capturan y retienen la grasa → Los ductos conducen el aire hacia la azotea → El motor tipo hongo lo expulsa al exterior.
Beneficios de trabajar con nosotros.
Seguridad contra incendios
Reduce el riesgo de incendio al evitar la acumulación de grasa en los ductos.
Ambiente sano y confortable
Elimina humo, calor, vapores y olores del área de trabajo.
Mayor eficiencia
Mejora el rendimiento de la cocina y reduce la carga térmica.
Cumplimiento normativo
Cumple con normativas sanitarias y de protección civil (NOM).
Un solo punto de contacto
Fabricación, instalación certificada y garantía con un mismo aliado.
Garantía y posventa
Respaldo e instalación con equipos propios, sin subcontratación.
Resolvemos tus dudas.
¿No encuentras lo que buscas? Escríbenos y un asesor te responde.
Tengo una pregunta →¿Cuánto tarda la instalación?
La instalación estándar toma de 1 a 2 días tras la fabricación. La fabricación toma de 7 a 15 días hábiles según las especificaciones del proyecto.
¿Se encargan del ducto y la salida a azotea?
Sí. Nuestro equipo se encarga del ducto, la salida a azotea, el extractor y los permisos de la NOM. Es un servicio llave en mano.
¿En qué zonas tienen cobertura?
Cobertura con equipos propios en CDMX, Estado de México, Querétaro, Puebla e Hidalgo. En otros estados coordinamos con aliados certificados.
¿Facturan y manejan órdenes de compra?
Facturamos al 100% y trabajamos con órdenes de compra. También ofrecemos financiamiento con tarjetas participantes.
Mejora la extracción de tu cocina
Cuéntanos sobre tu proyecto y te ayudamos con una solución integral de extracción. Trabajamos en Ciudad de México, Estado de México, Querétaro, Puebla, Hidalgo y cobertura nacional con aliados certificados.
Cotizar proyecto →Hablemos de tu sistema de extracción.
Cuéntanos qué necesitas y un asesor te contacta con una propuesta a la medida. Sin compromiso.